网站首页  |  医院介绍 | 新闻中心 | 科室导航 | 医师介绍 | 就诊指南 | 科技动态 | 健康生活 | 网络院报 | 党群工作
  健康生活
 健康专题
 医护常识
 四季养生
 
您现在的位置是: 网站首页 > 健康生活 >> 健康专题
在这个吃花的季节,我们来说说栀子花

2017年06月02日15:07

 

详情见医院微信公众号:https://mp.weixin.qq.com/s/69IpixgKPwI5zi-3tMBMOA

最近,在我们生活的这座小城,处处都能见到栀子花的踪影,闻到它的芳香。一朵朵洁白的小花,犹如十七八岁的姑娘,清纯又不失优雅,美丽得不带丝毫修饰。

说到栀子花,不仅在于其美观所带来的观赏价值,还具有环保价值,可净化空气,对空气中的二氧化碳、硫化氢等多种有害气体有较强的抵抗和吸收作用。再者,其花、叶、果、根还可入药,具有较高的药用价值《神农本草经》中记载:栀子味苦性寒,入心、肺、三焦经。栀子,性味苦、寒,入心、肝、肺、胃经,功能主治清热,泻火,凉血。治热病虚烦不眠,黄疸,淋病,消渴,目赤,咽痛,吐血,衄血,血痢,尿血,热毒疮疡,扭伤肿痛。

目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第一批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。 

但栀子苦寒伤胃,脾虚便溏者不宜用。 

栀子花也具有良好的食疗价值

将栀子花500克去杂洗净,放人沸水中焯一下,捞出沥水,置于盘中,撒上葱花、姜丝,浇人香油、老醋,酌放食盐、鸡精,拌匀即可。

此菜清香鲜嫩,具有清热凉血,解毒止痢的功效。

将栀子花2朵,用沸水浸泡5分钟,调入蜂蜜,代茶饮。

清热凉血、止咳,可治伤风肺炎。

用栀子叶泡茶喝,具有降血压的功效

将金银花、栀子、山楂各15克,甘草5克,水煎后放凉代茶饮,具有防暑功效

  除此之外,栀子花鲜汤、栀子花炒竹笋、栀子花炒韭菜等菜肴不但味道鲜美,而且养生保健功能颇佳。


 

网站首页   |   医院概况   |   联系我们   |   收藏本站
武义县第一人民医院 版权所有 地址: 武义县壶山街道城东路18号 电话: (0579)87676357
技术支持 今日网络 浙ICP备12016228号